1. ANH EM CHÚ Ý CHỈ SỬ DỤNG CÁC HOST SAU ĐỂ UPLOAD/DOWNLOAD FILE !
    Dismiss Notice
  1. ahken

    ahken

    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    Lợn mán được nuôi trong điều kiện tự nhiên, chăn thả trong rừng, chỉ ăn cây, cỏ, không ăn các loại thức ăn công nghiệp nên thịt chắc, nhiều nạc, ít mỡ, thơm ngon và có vị ngọt thịt tự nhiên khi ăn. Thịt lợn mánnguyên con đặc biệt thơm ngon, mềm giòn bùi, mỡ thơm ngậy ăn không ngấy. Đặc điểm xương không to, mõm nhọn, mặt ngắn, trán nhăn, tai bé, mình dài thon, chân gầy, đặc biệt là lông dài và cứng (lông càng cứng càng rậm ăn càng thơm ngon, vì càng rậm chứng tỏ càng lai lợn rừng nhiều), 03 lỗ chân lông chụm 01 lỗ. Cũng như thịt dê, thịt lợn rừng, lợn Mán còn được chế biến thành các món ăn vừa lạ vừa ngon miệng như: Chả lá móc mật, chả cuốn lá bưởi, chả cuốn lá lốt, hấp sả, thịt quay... Vào những ngày lễ Tết hay hội hè, người Mường ở Hòa Bình lại mổthịt lợn mán, chế biến thành những món ăn như luộc, món nướng, rựa mận, chả quấn lá móc mật, món lòng lợn..... để ăn mừng. Khi làm lông lợn, bà con dân tộc Mường không giội nước sôi làm lông lợn như thịt lợn bình thường mà phải thui rơm hoặc danh lợp nhà có dính bồ hóng, như vậy sẽ giữ được nguyên hương vị tự nhiên của thịt mà không bị nhạt và da lợn có màu vàng như màu mật ong.

    Ngoài thịt lợn rừng, thịt dê cũng là món đặc sản đang rất được quan tâm. Là loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh, có tác dụng giữ ấm rất tốt, thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn và có công dụng trong việc tăng cường khả năng sinh lý. Thịt của nó có mùi vị thơm ngon, săn chắc, ít mỡ và thịt rất thơm vì dê được chạy nhảy tự do, sống hoang dã, ăn cây cỏ thiên nhiên giống thịt lợn mán. Các món ăn bổ dưỡng dễ chế biến như cháo dê, dê nướng, lườn dê xào lăn, cà ri dê, dê hầm tỏi,… mang hương vị thơm ngon đặc trưng riêng của thịt dê sẽ hút hồn những ai thưởng thức nó đấy.


    Ngoài ra, thịt lợn rừng - một sản phẩm nữa từ bộ ba bán chạy của đặc sản sạch cũng ngon và bổ dưỡng không kém. Được xuất từ giống lợn rừng thuần giống, đen, mõm dài, nuôi thả rông hoàn toàn với nguồn thức ăn tự nhiên, lợn rừng rất săn chắc và thơm ngon, thịt nhiều nạc, mềm, ít mỡ, lớp da dày và giòn, không cứng như thịt lợn nhà. Các bà nội trợ có thể biến tấu được rất nhiều món ngon từ thịt dê, thịt lợn mán,lợn rừng để đổi món cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng.
     
    • Mở iCloud all iPhone/iPad: 6/6S/7/7+,...
    • Mở qua IMEI, trực tiếp trên servers Apple !
    • Thời gian chờ chỉ 1-24h, 100% thành công !
    • Hỗ trợ máy đã báo mất: Lost/Stolen/Blacklist !
    • Unlock all iPhone lock Nhật, Mỹ: 5,5S,6,6S,7/7+ !
    • Thời gian chờ chỉ từ 1 ngày, 100% thành công !
    • Hỗ trợ tất cả các nhà mạng/quốc gia !
    • Hỗ trợ máy đã báo mất: Lost/Stolen/Blacklist !
    Bài viết mới nhất
    G4 không đâu rẻ hơn
    G4 không đâu rẻ hơn bởi huy44mobile, 8 Tháng 12 2016 lúc 14:08
    Tags:
Đang tải...