Trong đời sống hiện thời, hầu hết mọi gia đình đều sắm 1 máy ozone để bảo vệ sức khỏe cả gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tận dụng thiết bị này đúng cách nhất. Những mẹo nhỏ trong bài viết dưới đây có thể giúp được bạn. Máy ozone tuy là máy để bảo vệ sức khỏe cả gia đình, tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, chúng có thể gây tổn thương tới sức khỏe mà bạn không hề hay biết. Theo GS Nguyễn Hoàng Nghị, chủ nhiệm đề tài khoa học máy ozone, Đại học Bách khoa Hà Nội, do có khả năng oxy hóa mạnh nên khí ozone có thể gây thương tổn tế bào, nhất là hệ hô hấp. Vì vậy, khi sử dụng máy này trong gia đình có trẻ nhỏ, bạn cần khôn xiết cẩn thận để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe. Khi sử dụng máy, bạn nên mở cửa cho thoáng, vì máy sẽ hơi có mùi hôi nhẹ. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cho hay: việc máy ozone có phát ra mùi khó chịu chỉ ảnh hưởng tới khứu giác trong thời khắc dùng máy, và lượng khí gây thương tổn tế bào là cực kỳ nhỏ. Để rửa rau quả tươi sống, chúng ta sục khí ozone vào nước, lượng ozone thoát ra không khí là rất ít, nhỏ hơn nhiều so với ngưỡng 0.1mg/lít. Chỉ trừ phi máy đã cũ hỏng mà chưa được kiểm tra hay thay mới mới có nguy cơ thoát khí cao hơn, nhưng về căn bản cũng không đáng lo ngại cho sức khỏe người tiêu dùng. Hơn nữa, khí ozone tan trong nước sẽ tái hợp thành oxy bình thường trong vòng ít phút, và không gian bạn sống hoàn toàn không bị ảnh hưởng gì. Rửa rau bằng máy sục như thế nè hạp? Nhiều người có thói quen chỉ rửa rau 1 lần rồi rửa lại 1 lần nữa trong nước có xử lý bằng máy sục. Việc rút ngắn tuổi này có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Dù máy có đào thải được độc tố tối đa, nhưng việc rửa rau 1 lần không bảo đảm loại bỏ sạch bụi bẩn và phân bón trên rau. Các chuyên gia khuyên bạn khi rửa rau hoặc dùng máy khử độc, nên cho 1 vài hạt muối vào nước để hiệu quả làm sạch rau được tốt hơn. Giải thích về việc nên cho thêm muối vào nước khi sục ozone, ông Vũ Đình Nam cho rằng, muối không phải để làm tăng độ pH mà để làm tăng thời kì tồn tại của ozone trong môi trường giúp hiệu quả sục rửa tốt hơn. Hơn nữa, muối cũng giúp cho rau giữ được màu xanh tươi bắt mắt, lưu lại tối đa các dưỡng chất có trong rau ngay cả khi rửa rau nhiều lần.